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Für alle die es sich mal wieder richtig gut gehen lassen wollen haben wir Ihnen ein Rezept für einen perfekten Wellness Tag zusammengestellt.
Der Tag beginnt mit einem leckeren
Wellness Frühstück:
1 Ei
1 TL Teutoburger Raps-Kernöl
Salz
Pfeffer
1 EL Schnittlauchröllchen
1 Kürbiskernbrötchen
2 Scheiben Alt Mecklenburger (von Rücker)
Zwiebelringe
0,15 l Tomatensaft
0,1 l Brottrunk
2 EL Artischockensaft
2 Tassen Tee
Ei mit 1 EL Mineralwasser, Salz, Pfeffer und Schnittlauchröllchen verquirlen. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und ein Rührei zubereiten. Brötchen halbieren, eine Hälfte mit dem Rührei, die andere mit Alt Mecklenburger und Zwiebelringen belegen. Tomatensaft mit Brottrunk (gut für Verdauung und Immunsystem) und Artischockensaft verquirlen, leicht pfeffern. Mit dem Tee zu dem Frühstück servieren.
anschließend 1 Std.Luftkuren (auf dem Balkon oder der Terrasse)
entspannt geht es nun ins Badezimmer den Sie am Vortag schon hergerichtet haben siehe Wellness für Zuhause.
zum Mittagessen gibt es
:
Wellness Salat mit Champignons
150 g Feldsalat
100 g Champignons
100 g durchwachsener Speck
2 hartgekochte Eier
1/2 Knoblauchzehe
5 EL Teutoburger Raps-Kernöl Organic
Salz
weißer Pfeffer
1 TL Senf
Piment, gemahlen
2 EL Aceto Balsamico
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Feldsalat putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Den durchwachsenen Speck in dünne Scheiben schneiden. Die Eier schälen und mit dem Eierschneider in Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und zerdrücken. 2 EL Raps-Kernöl Organic in einer Pfanne erhitzen. Erst die Champignons in dem Öl andünsten, dann den Speck zugeben und knusprig anbraten. Aus Salz, weißem Pfeffer, Knoblauch, Senf, Piment, Balsamico und 3 EL Raps-Kernöl Organic ein Dressing zubereiten und abschmecken. Die Salatzutaten auf Tellern anrichten, mit dem Dressing beträufeln und mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer bestreut servieren.
Danach eine halbe Stunde Aromaöltherapie
Gönne sie sich bis zum Abend entspannung mit einem guten Buch
Für das Wellness Abendessen brauchen Sie:
500 g Birkel Trulli
1 rote Paprikaschote
1 Zucchini
1/2 Aubergine
150 g Champignons
2 Möhren
1 Knoblauchzehe
1 Zwiebel
2 EL Raps-Kernöl
50 g Mais (aus der Dose)
1 Glas Birkel Nudel up Pikante Sauce (= 400 g)
Salz
Pfeffer
gemahlener Chili
200 g Feta (z. B. von Rücker)
Trulli nach Packungsanweisung zubereiten. Paprikaschote halbieren, putzen und waschen. Zucchini und Aubergine waschen und putzen. Champignons evtl. waschen und putzen, Möhren schälen und waschen. Paprika in Streifen schneiden, Zucchini und Aubergine würfeln, Champignons und Möhren in Scheiben schneiden. Knoblauch und Zwiebel abziehen, würfeln und in heißem Raps-Kernöl andünsten, Gemüse und Mais hinzugeben, etwas Wasser angießen und bei milder Hitze ca. 5 Minuten garen. Birkel Nudel up Pikante Sauce zufügen, etwas einkochen lassen, mit Salz, Pfeffer und Chili pikant würzen. Feta würfeln und zusammen mit den Trulli unterheben.
Anschließend den Abend mit einer Gesichtsbehandlung und einer Fußmassage ausklingen lassen