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Warum Essen glücklich macht
Serotonin ist ein stimmungsaufhellender Botenstoff - die Schlüsselsubstanz fürs Glücklichsein. Wie hoch der Serotoninspiegel im Gehirn ist, hängt hauptsächlich davon ab, wie viel Tageslicht der Mensch aufnimmt.Serotonin ist ein stimmungsaufhellender Botenstoff - die Schlüsselsubstanz fürs Glücklichsein. Wie hoch der Serotoninspiegel im Gehirn ist, hängt hauptsächlich davon ab, wie viel Tageslicht der Mensch aufnimmt.Aber es gibt noch eine Möglichkeit ihn positiv zu beeinflußen.Mit unserer Ernährung.
Gerade bei dem momentanen Schmuddelwetter braucht die Psyche mal wieder ein paar Streicheleinheiten,da sollte man darauf achten die richtigen Lebensmittel zu sich zu nehmen.Da Serotonin aus der Aminosäure Trypthophan gebildet wird sollten Nahrungsmittel ausreichende Mengen von diesem Happystoff enthalten.
Die Top Ten der Glücklichmacher:
Tipp: Chilischoten enthalten den Scharfmacher Capsaicin, der auf der Zunge brennt und dazu führt, dass im Gehirn das Glückshormon Endorphin ausgeschüttet wird.